Eine Aperitifpause im Herzen von Riquewihr: die « Cave Gustave Jung ».
Nur wenige Gehminuten von der Villa Maeva entfernt können Sie sich eine authentische und herzliche Auszeit in der « Cave Gustave Jung » gönnen, einer charaktervollen Adresse in Riquewihr.
Hier gibt es keine komprimierte Führung oder formatierte Weinprobe: Man betritt wie eine Weinbar, lässt sich nieder und probiert die Weine im Aperitif-Modus, à la carte oder im Glas, ganz nach Lust und Laune. Die Atmosphäre ist entspannt und unprätentiös – ganz wie Dominique, die Gastgeberin, die immer bereit ist, ihre Leidenschaft für die elsässischen Weine mit Humor, Großzügigkeit und Aufrichtigkeit zu teilen.
Hier können Sie genießen :
- Die großen elsässischen Klassiker : Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat sowie Crémants.
- Aber auch lokale Rot- und Roséweine, die schöne Überraschungen bereithalten.
Der Weinkeller ist im « Gratte-Ciel de Riquewihr » untergebracht, einem beeindruckenden Haus aus dem Jahr 1561. Schon allein der Ort ist einen Umweg wert: Man betritt ihn wie einen Korridor der Zeit, zwischen alten Steinen, Holzbalken und menschlicher Wärme.